近日,中檢科創(chuàng)(北京)測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司作為國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的專(zhuān)業(yè)第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)完成了對(duì)山西青花瓷酒廠的認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)審核。山西青花瓷酒廠副總經(jīng)理陳其發(fā)、山西青花瓷酒廠副總經(jīng)理、總工程師郝慧敏陪同審核。
自2022年6月1日起,白酒新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施,這標(biāo)志著中國(guó)白酒行業(yè)以品質(zhì)為導(dǎo)向、以品牌為基礎(chǔ)的全面規(guī)范時(shí)代的到來(lái)。青花瓷酒業(yè)積極響應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),5月12日,中檢科創(chuàng)(北京)測(cè)試認(rèn)證有限責(zé)任公司對(duì)山西青花瓷酒廠的生產(chǎn)全流程、質(zhì)量管控,食品安全管控等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查,對(duì)產(chǎn)能以及貯能進(jìn)行了核查,同時(shí)對(duì)抽樣產(chǎn)品進(jìn)行安全檢測(cè),并進(jìn)行了純糧固態(tài)鑒定和感官品評(píng),通過(guò)嚴(yán)格檢測(cè),山西青花瓷酒廠正式榮獲“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證”,以實(shí)際行動(dòng)證明自身品質(zhì)。
該項(xiàng)認(rèn)證由權(quán)威機(jī)構(gòu)中檢科創(chuàng)頒布,中檢科創(chuàng)是由中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院旗下中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心發(fā)起成立,經(jīng)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu),承擔(dān)了多項(xiàng)國(guó)家級(jí)檢測(cè)應(yīng)用和標(biāo)準(zhǔn)方法的科研課題,在酒類(lèi)食品安全領(lǐng)域擁有豐富的認(rèn)證檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和行業(yè)資源。
山西青花瓷酒廠通過(guò)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證,充分體現(xiàn)了青花瓷酒的產(chǎn)品品質(zhì)保障。同時(shí),該認(rèn)證也將為青花瓷酒業(yè)的發(fā)展提供一定的品牌優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。青花瓷酒業(yè)將在未來(lái)的發(fā)展中,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,打造更加優(yōu)質(zhì)的白酒產(chǎn)品,為消費(fèi)者帶來(lái)更好的品質(zhì)和口感。